从单纯的国际贸易商，到如今布局全球肉类生产商、国内分切加工和零售品牌等产业链的服务商，北京泓睿走过了怎样的一条路？近日，北京泓睿国际贸易有限公司董事长孙永利先生接受中国食品杂志社和《食品界》的专访，围绕“初心”与“品质”，讲述了企业在时代发展中的转型故事。